Category: فن الطهي

أضرار استخدام قدور الألمنيوم في الطهي

المخاطر المحتملة لاستخدام قدور الألمنيوم هناك اعتقاد شائع بأن استعمال قدور الألمنيوم في الطهي قد يؤدي إلى مجموعة من الأضرار الصحية، بما في ذلك احتمال التسبب في مرض الزهايمر أو ارتفاع مستويات الألمنيوم في الجسم فوق الحدود المسموح بها. ولكن، قامت مجموعة من الدراسات بالتحقق من صحة هذه الادعاءات، وأظهرت النتائج أن التأثير الناتج عن Read More

أسهل طريقة لتحضير المايونيز المنزلي

أبسط طريقة لتحضير المايونيز المكونات: كوب من الزيت. نصف كوب من اللبن الزبادي. قليل من الملح. ملعقة كبيرة من الخل. طريقة التحضير: يتم خفق اللبن الزبادي جيدًا في الخلاط الكهربائي، ثم تُضاف إليه رشة من الملح والخل مع الاستمرار في الخفق. يتم إضافة الزيت تدريجيًا على شكل خيط رفيع، مع متابعة الخفق حتى يصبح قوام Read More

أفضل الألوان المناسبة لتصميم المطبخ

الألوان المثالية لجدران وخزائن المطبخ يعتبر اختيار ألوان المطبخ من الأمور الجوهرية التي تسهم في إضفاء جمالية على المكان. بينما يفضل البعض استخدام لون واحد، يجد آخرون أن استخدام لونين أو أكثر يمكن أن يضفي تنوعاً رائعاً. يمكن دمج لونين مختلفين للحصول على مظهر متوازن. في هذا السياق، نقدم لكم مجموعة من الألوان المميزة للمطبخ. Read More

أطباق مخصصة لاستخدامها في الميكروويف

كيكة الشوكولاتة في الكوب وقت التحضير 5 دقائق وقت الطهي دقيقة واحدة عدد الحصص حصتان المكونات ملعقة كبيرة من: الزبدة. السكر الأبيض. السكر البني. ثلاث قطرات من الفانيلا السائلة. رشة من الملح. صفار بيضة واحدة. ربع كوب من الطحين. ملعقتان كبيرتان من رقائق الشوكولاتة. طريقة التحضير توضع الزبدة في كوبٍ كبير وتدخل الميكروويف حتى تذوب Read More

آلات الموسيقى التقليدية في الثقافة العربية

الآلات الموسيقية العربية تتكون الفرقة الموسيقية العربية من مجموعة متنوعة من الآلات، بما يشمل الآلات الوترية والإيقاعية. في ما يلي استعراض تفصيلي لهذه الآلات: آلة العود تُعتبر آلة العود آلة وترية ذات أهمية كبيرة، حيث تعود جذورها إلى العصور الوسطى. تتميز هذه الآلة بشكلها المشابه لفاكهة الكمثرى، وهي مزودة بعدد من الأوتار. يُطلق عليها لقب Read More

أجمل لوحة فنية في العالم

أروع لوحة فنية في العالم عندما يتعلق الأمر بأروع اللوحات الفنية على مستوى العالم، تتوجه الأنظار نحو ولاية بوسطن في الولايات المتحدة الأمريكية، حيث يقع متحف الفنون الجميلة. يضم المتحف مجموعات من الأعمال الفنية المذهلة، ومن بينها اللوحة التي تُعتبر الأجمل على الإطلاق، والتي تم الكشف عنها في عام 2015. تجسد اللوحة وجه فتاة بملامح Read More

أبسط الأطباق التي يمكن إعدادها للمبتدئين

فاهيتا الدجاج المكونات كيلو غرام من الدجاج المنزوع الجلد والعظم والمقطع طوليًا. فصا ثوم مهروس. حبة بصل مفرومة ناعم. حبة طماطم مقطعة إلى شرائح رقيقة. حبة فليفلة حلوة مقطعة إلى شرائح رقيقة. ملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم ناعم. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة من الكاري. ملعقة صغيرة Read More